Sestava obsahuje motorový blok Mini 160 mixovací tyč o 16 cm a šlehací metla o 18,5 cm. Nabízí možnost proměnné rychlosti a má bezpečnostní funkci odblokování. Odnímatelná noha ze 100% z nerezové oceli usnadňuje čištění a zajišťuje odolnost a dlouhodobou životnost i při intenzivním používání. Čepel je potažená titanem. Ergonomický design zjednodušuje manipulaci a hmotnost je dokonale přizpůsobená uživateli (díky špičkovým technologickým materiálům).

Dynamix Mini 160

Sestava Dynamix Mini 160

Parametry

• Výkon: 220 W
• Napětí: 110–120 V nebo 220–240 V
• Celková délka: 395 mm
• Délka hřídele: 160 mm
• Průměr zvonu: 55 mm
• Hmotnost: 1 kg
• Rychlost otáček: 3 000 až 13 000 ot./min
• Vhodná pro objemy 1–4 litrů
• Multifunkční díky vyměnitelným nástavcům (standardní nebo emulgační lopatky, šlehač nebo emulgační kotouče, odnímatelné šlehací metly, nástavec na rýžovač/mlýn, mísa na řezačku, 1 nebo 3litrová odměrná mísa).

Využití sestavy

• Mixování, šlehání, vyhlazování pokrmů.

Výrobce

Díky bohatým zkušenostem, datujícím se od roku 1664, přináší francouzský výrobce Dynamic širokou paletu ponorných mixérů a bohatého příslušenství určeného pro profesionální gastronomické provozy.