Popis
Zařízení ASETM-E/2 je určeno k loupání, odstraňování jadřinců, a následné dělení jablek a hrušek. Oblast využití: pekárny, cukrárny, velké kuchyně, konzervárny, výrobny lahůdek a provozy zaměřené na sušení ovoce. Zařízení je vybaveno pružně uloženým loupacím nožem, který rovnoměrně odkrajuje tenkou slupku i při drobných nerovnostech na povrchu ovoce, dále je možno zvolit dělící nože (od 2 dílků až po 24) s možností dvou průměrů odjadřovací trubky (20 nebo 23mm). Jednoduchá obsluha, která spočívá pouze v nasazení plodu rukou a případné odebírání plátků o vše ostatní se zařízení postará automaticky.
Zařízení má pružně uložené jakostní loupací nože, je vybaveno magnetickým zabezpečením a ochranným vypínačem motoru, dále bezpečnostním, hygienickým průhledným krytem nožů ..
- Ceny příslušenství (v ceně zařízení nejsou dodávány odjadřovací ani dělící hlava - na poptávku) :
- Dělící hlava 2 dílky (Ø trubky 20mm / 23mm)
- Dělící hlava 3 dílky (Ø trubky 20mm / 23mm)
- Dělící hlava 4 dílky (Ø trubky 20mm / 23mm)
- Dělící hlava 6 dílků (Ø trubky 20mm / 23mm)
- Dělící hlava 8 dílků (Ø trubky 20mm / 23mm)
- Dělící hlava 10 dílků (Ø trubky 20mm / 23mm)
- Dělící hlava 12 dílků (Ø trubky 20mm / 23mm)
- Dělící hlava 16 dílků (Ø trubky 20mm / 23mm)
- Dělící hlava 24 dílků (Ø trubky 20mm / 23mm)
- Odjadřovací trubice Ø20mm
- Odjadřovací trubice Ø23mm
- Odjadřovací trubice Ø27mm
- Separační systém
Parametry
Parametr | Hodnota |
---|---|
Napájení: | 230 V |
Příkon: | 0,58 kW |
Šířka: | 320 mm |
Hloubka: | 780 mm |
Výška: | 400 mm |
Ochrana motoru při přetížení: | ano |
Magnetický bezpečnostní spínač: | ano |
Certifikace CE: | ano |
Dělení na dílky: | ano |
Délka zpracovávaných plodů: | 80 mm |
Hmotnost: | 33 kg |
Krájení na kousky: | ne |
Loupání: | ano |
Plátkování: | ne |
Počet otáček: | 1400 ot/min |
Průměr: | Ø 30 - 85 mm |
Průměrný výkon: | 70 - 100 kg/h |
Vykrajování jadřinců: | ano |
Produktový list
21.11.2024, 15:49, pdf
Loupačka a dělička jablek Feuma ASETM-E/2
Cena bez DPH | 157 475 Kč |
---|---|
DPH sazba | 0 % |
Nejmenší odebíratelné množství | 1 ks |
Kód produktu | 24200 |
Značka | FEUMA Gastromachinen GmbH |