Popis
Fiamma profesionální salamander gril SEF 600Q s infračerveným ohřevem představuje nepostradatelný nástroj pro vaši profesionální kuchyni.
Ohřívejte, grilujte, opékejte pouze s jedním zařízením! Multifunkční zařízení pro pečení, ohřev a přípravu široké škály receptů.
Jeho vlastnosti zahrnují:
- PDS - Detekce vloženého nádobí: vybaven systémem detekce talířů (PDS), který zajišťuje okamžité vaření a skutečnou úsporu energie (nahřátí na 400 °C za 5 sekund) ! Okamžité vaření a úspora energie zaručena!
- Inovativní infračervený ohřev: Díky speciálnímu povrchu, který optimalizuje přenos tepla, poskytuje tento salamander gril výjimečnou efektivitu při grilování, zapékání a ohřevu jídel. Vaše pokrmy budou vždy dokonale upečené a plné chuti.
- Variabilita využití: S velkou varnou plochou a roštem, který umožňuje vložení GN nádob, je tento salamander gril mimořádně flexibilní. Můžete připravit širokou škálu pokrmů a využít ho k rychlému přípravě jídel "vše v jednom".
- Snadná obsluha: Rychlý nástup výkonu a plynule posuvné topnice umožňují snadnou a rychlou regulaci teploty. Navíc, salamander dozoruje nad procesem přípravy, což vám umožní dosáhnout dokonalých výsledků.
- Úspora času a energie: Díky infračervenému ohřevu a systému PDS šetří tento salamander gril energii a čas (úspora až 35% energie). Vaše jídla budou hotová rychleji a efektivněji, což vám umožní zvýšit produktivitu kuchyně.
- Snadná údržba: Nerezové provedení salamandru zajišťuje snadnou čistění a údržbu. Vaše kuchyně zůstane v optimálním stavu bez zbytečné námahy.
Fiamma infračervený salamander gril je zárukou profesionálního přístupu k vašim kulinářským výzvám. Umožňuje vám dosáhnout dokonalých výsledků s minimálním úsilím a usnadňuje přípravu jídel. Buďte na vrcholu své kuchařské hry s tímto špičkovým zařízením od Fiamma.
- Nastavitelná vzdálenost mezi deskami
- Volič umožňuje nezávislé ovládání 2 topných zón (levá/pravá), případně obou souběžně.
- Mechanická minutka (časovač)
Parametry
Parametr | Hodnota |
---|---|
Váha | 56 kg |
Napájení: | 400V/3/50 Hz |
Příkon: | 5 kW |
Šířka: | 600 mm |
Hloubka: | 640 mm |
Výška: | 590 mm |
Druh ohřevu: | infračervený |
Hmotnost: | 56 kg |
Kontrolka chodu: | ano |
Nastavení teploty: | 50 až 400ºC |
Odnímatelný rošt: | ano |
Ovládání: | mechanické |
Ovládání horního tělesa: | ano |
Ovládání levé / pravé těleso: | ano |
Provedení zařízení: | nerezové |
Regulace výšky tělesa: | ano |
Rozměr roštu: | 495 x 375 mm |
Vhodné pro GN 1/1: | ano |
Produktový list
4.4.2025, 15:14, pdf
Salamander gril Fiamma SEF 600Q - sklokeramický
Cena bez DPH | 61 900 Kč |
---|---|
DPH sazba | 21 % |
Nejmenší odebíratelné množství | 1 ks |
Katalogové číslo | 7220348 |
Značka | Fiamma |