Kryt pro naklepávací nástavec 1-5 mm TFS/TSS/TSAS
Kryt k naklepávací hlavě 1-5mm je volitelným příslušenstvím pro hnací jednotku. Má otvor pro libovolně nastavitelnou rozteč válců a tím i výslednou tloušťku od 1 do 5 mm. Plátky masa (steaky a řízky) se pomocí naklepávací hlavy stávají opticky...
Více informacíDotaz na produkt
Kryt k naklepávací hlavě 1-5mm je volitelným příslušenstvím pro hnací jednotku. Má otvor pro libovolně nastavitelnou rozteč válců a tím i výslednou tloušťku od 1 do 5 mm. Plátky masa (steaky a řízky) se pomocí naklepávací hlavy stávají opticky větší. V průběhu pečícího procesu se nepatrně smrsknou. Naklepávací hlavu lze použít pouze se speciálním krytem pro naklepávací hlavu. Je zcela vhodný ke křehčení telecího, hovězího a drůbežího masa.