Obrázky jsou pouze ilustrační a nemusí odpovídat skutečnosti. Parametry skutečného provedení jsou obsaženy v názvu a popisu produktu.

Popis

Multifunkční průchozí elektrické horkovzdušné pizza pece TUNNEL jsou v celonerezovém provedení, mají izolované stěny a komoru (povrchová teplota pouze do 40°C), kterou prochází nerezový dopravníkový pás, na kterém je výrobek rovnoměrně pečen bez nutnosti neustálé kontroly personálem. Snadné elektronické ovládání s displejem a možností
nastavení času zapnutí/vypnutí, rychlosti posuvu pásu a nastavení teploty horních a spodních těles. Úspora až 30% energie oproti tradičním „statickým” pizza pecím. Pece je možno využít kromě pečení pizzy, také pro pečení chleba, plochých těst, pizza tyčinek „grissini”, ale i pro přípravu zeleniny a mnoho dalších gastronomických specialit. Prosklené dveře umožňují kontrolované pečení a snadný přístup pro čištění komory.

  • Pece jsou stohovatelné (možnost umístit až 3 komory na sebe) = 1 prostor / 3x větší kapacita.
  • Modely C/50 až C/80 jsou dodávány s podstvcem (vyjma modelu C/40, cena podstavce viz.originální příšlušenství PRISMAFOOD)

Firma Prismafood je předním evropským výrobcem technologie pro pizzerie. Všechna zařízení jsou vyráběna v továrnách ve Valvasone, provincie Pordenone v Itálii (THINK QUALITY MADE IN ITALY). Vášeň, kompetence a neustálé vzdělávání zaměstnanců, spolu s rozsáhlými zkušenostmi z řízení, umožnily rychlý rozvoj firmy. Společnost Prismafood srl vlastní celý výrobní proces čímž může garantovat svým zákazníkům permanentní kvalitu a rychlou reakci na jakýkoli požadavek, technickou podporu či dodávku originálních náhradních dílů. Prostřednictvím zastoupení v ČR je zajištěn trvalý sklad náhradních dílů a technologická podpora všem produktům.

 

Parametry

Parametr Hodnota
Provedení: Celonerezové provedení
Napájení: 400 V
Příkon: 24,4 kW
Šířka: 2250 mm
Hloubka: 1560 mm
Výška: 600 mm
Příkon těles spodních: 2 × 6 000 W
Produkce pizza Ø 45 cm: 36 ks/h
Produkce pizza Ø 40 cm: 52 ks/h
Produkce pizza Ø 32 cm: 105 ks/h
Produkce pizza Ø 25 cm: 180 ks/h
Prosklené inspekční dvířka: ano
Výška s podstavcem: 1130 mm
Podstavec ve standardu: ano
Příkon těles horních: 2 × 6 000 W
Hmotnost: 411 kg
Ovládání: digitální
Počet komor: 1
Regulace rychlosti pásu: ano
Regulace teploty: 320°C
Rozměr komory: 800 × 1100 × 100 mm
Teploměr: 1x digitální

Produktový list

Produktový list
Produktový list

21.11.2024, 15:02, pdf

Pec na pizzu průchozí TUNNEL C/80

Kód produktu: 31648
Cena s DPH 344 729 Kč
Celková cena 344 729 Kč
na objednávku
ks
Multifunkční průchozí elektrické horkovzdušné pizza pece TUNNEL jsou v celonerezovém provedení, mají izolované stěny a komoru (povrchová teplota pouze do 40°C), kterou prochází nerezový dopravníkový pás, na kterém je výr...
Cena bez DPH 284 900 Kč
DPH sazba 21 %
Nejmenší odebíratelné množství 1 ks
Kód produktu 31648
Značka PRISMAFOOD
Euroleasing
314 400 Kč bez DPH
21 000 Kč bez DPH
ks
14 800 Kč bez DPH
ks
11 100 Kč bez DPH
ks
81 900 Kč bez DPH
ks
33 850 Kč bez DPH
ks
42 850 Kč bez DPH
ks
162,5 Kč bez DPH
ks
6 700 Kč bez DPH
ks

Pec na pizzu ST415

2002 102 012
11 875 Kč bez DPH
ks
52 450 Kč bez DPH
ks

Pec na pizzu ET 205

2002 217 012
124 950 Kč bez DPH
ks
Nahoru