Popis
Nůž na lososa GIESSER z vakuově kalené chrom-molybdenové oceli, která dosahuje tvrdosti 56-57 stupňů podle Rockwella. Ručně broušená čepel díky zaleštění dobře odolává rzi.
Rukojeť z neklouzavého plastu umožňuje pohodlný úchop při krájení a brání sklouzávání prstů k čepeli. Nástroj je vhodný pro kontakt s potravinami a splňuje hygienické standardy. Nůž lze mýt v myčce, pro optimální stav čepele ale doporučujeme ruční mytí.
GIESSER je světový lídr ve výrobě nožů a příslušenství pro potravinářský průmysl a gastronomii. Produkty německé společnosti se vyznačují vynikajícím zpracováním za použití prvotřídních materiálů.
- Materiál: nerez / plast
- Délka čepele: 31 cm
Parametry
Parametr | Hodnota |
---|---|
Barva: | černá |
Hmotnost: | 0.12 kg |
Řada: | G8475 |
Typ ostří: | hladké |
Typ: | na lososa |
Produktový list
21.11.2024, 17:16, pdf
Nůž na lososa - 31 cm, černý
Cena bez DPH | 511 Kč |
---|---|
DPH sazba | 21 % |
Nejmenší odebíratelné množství | 1 ks |
Kód produktu | 18978 |
Značka | Giesser |