Nůž dortový (16 cm)
Nástroje vhodné ke krájení a přípravě dortů a dalších pekařských a cukrářských výrobků. Dortový nůž GIESSER z chrom-molybdenové oceli vytvrzené na 56-57 stupňů podle Rockwella. Ručně broušená čepel díky zaleštění dobře odolává rzi. Kvalitní rukojeť..
Více informacíDotaz na produkt
Nástroje vhodné ke krájení a přípravě dortů a dalších pekařských a cukrářských výrobků.
Dortový nůž GIESSER z chrom-molybdenové oceli vytvrzené na 56-57 stupňů podle Rockwella. Ručně broušená čepel díky zaleštění dobře odolává rzi.
Kvalitní rukojeť umožňuje pohodlný úchop. Nástroj je vhodný pro kontakt s potravinami a splňuje hygienické standardy. Nůž lze mýt v myčce, pro optimální stav čepele ale doporučujeme ruční mytí.
GIESSER je světový lídr ve výrobě nožů a příslušenství pro potravinářský průmysl a gastronomii. Produkty německé společnosti se vyznačují vynikajícím zpracováním za použití prvotřídních materiálů.
- Materiál: nerez / plast
- Délka čepele: 16 cm
- Ostří: zubaté
Parametry
Barva: | černá |
---|---|
Délka ostří: | 16 cm |
Řada: | G 8165 |
Typ ostří: | zvlněné |
Typ: | dortový |
22.9.2024, 5:26, pdf