Obrázky jsou pouze ilustrační a nemusí odpovídat skutečnosti. Parametry skutečného provedení jsou obsaženy v názvu a popisu produktu.

Popis

Automatický kompaktní formovač masových směsí, rychlý, tichý, bezpečný, spolehlivý se snadnou obsluhou, údržbou a čistěním. Vhodný pro výrobu polotovarů s využitím různých kombinací ingrediencí: hovězí, vepřové, kuřecí s kousky vajíček, zeleniny, sýrů, též soja, ryby nebo pečivové těsto. Uvedené automatické formátovací zařízení je vhodné pro zpracování masa, výrobny polotovarů, supermarkety, hypermarkety, cateringové provozy a velkokuchyňské provozy. K zařízení je možno dodat standarní kulaté formy na haburgery s průměrem dle výběru : 90/100/110 nebo 120mm a dále formy pro výrobu dvou válečků 2x 36mm (případně 2x28mm nebo 45mm) a dále atypické formy na vyžádání. Zařízení naplněné mletým masem může automaticky vyrábět plátky nebo válečky požadované hmotnosti, kterou lze upravit díky formovacímu válci (nastavením tlouštky porce). Různé přísady jako hovězí, kuřecí maso, ryby lze zpracovat v kombinaci se strouhaným chlebem, vejci, sýrem, sójou a kořením. I těsto na sušenky lze snadno tvarovat. Základní formátovací válec dle výběru není součástí ceny zařízení.

Vyrobeno z nerezové oceli, AL a Delrin®

  • Vyjímatelná nerezová nádoba na krmení o objemu 40 litrů
  • Ruční čištění drátu, když je stroj zapnutý v provozu a se zamčeným předním oknem
  • Transparentní otevírací akrylátové víko mísy a nerezový čelní kryt
  • Standardní 40 cm dlouhý dopravník
  • Výkon: 0,65 kW
  • Produktivita: 2100 ks/h
  • Nastavitelná tloušťka hamburgeru
  • CE model

Parametry

Parametr Hodnota
Váha 77 kg
Provedení: nerezové
Napájení: 400 V
Šířka: 750 mm
Hloubka: 650 mm
Výška: 710 mm
Maximální průměr plátku: 135 mm
Hmotnost: 77 kg
Objem násypky: 40 l
Produkce: do 2100 porcí/h

Produktový list

Produktový list
Produktový list

4.4.2025, 21:16, pdf

Tvarovačka hamburgerů aut. C/E H MAX 400V

Katalogové číslo: 5410282
Cena s DPH 294 030 Kč
Celková cena 294 030 Kč
na objednávku
ks
Automatický kompaktní formovač masových směsí, rychlý, tichý, bezpečný, spolehlivý se snadnou obsluhou, údržbou a čistěním. Vhodný pro výrobu polotovarů s využitím různých kombinací ingrediencí: hovězí, vepřové, kuřecí s...
Cena bez DPH 243 000 Kč
DPH sazba 21 %
Nejmenší odebíratelné množství 1 ks
Katalogové číslo 5410282
Značka La Minerva
Euroleasing
12 900 Kč bez DPH
ks
39 900 Kč bez DPH
ks
6 790 Kč bez DPH
17 900 Kč bez DPH
17 900 Kč bez DPH
7 990 Kč bez DPH
ks
57 500 Kč bez DPH
ks
43 100 Kč bez DPH
ks
48 900 Kč bez DPH
ks
48 900 Kč bez DPH
11 050 Kč bez DPH
ks
26 900 Kč bez DPH
Nahoru