Popis
Jedinečná jednokomorová pizza pec svého druhu díky rotující desce ze žáruvzdorného materiálu; Pyralis Circle má vynikající tepelnou odolnost díky vnitřnímu uspořádání šamotových desek. Teplo je dále ještě rovnoměrněji rozváděno díky systému Activestone s vestavěnými topnými tělesy umístěnými v otočné desce. Digitální ovládací panel se snadno používá a poskytuje profesionálům bezpočet možností, jak maximálně využít potenciál této pece. Možnost programování, individuální nastavení výkonu spodních a horních těles v komoře, regulace teploty do 450 °C. Osvětlení komory. Otočná deska se stabilními otáčkami, které nelze měnit. Pec je v provedení s nerezovým čelem, kvalitní izolací, opláštění v laku a dvířky s okénkem. Pro připojení odsavače KCIRCLE je zapotřebí zajistit rouru pro odtah o průměru 200 mm.
Parametry
Parametr | Hodnota |
---|---|
Napájení: | 400 V |
Příkon: | 16,84 kW |
Šířka: | 1450 mm |
Hloubka: | 1360 mm |
Výška: | 580 mm |
Příkon těles spodních: | 7630 W |
Příkon těles horních: | 9150 W |
Hmotnost: | 300 kg |
Ovládání: | elektromechanické |
Plné dveře: | ne |
Počet komor: | 1 |
Pizza průměr: | 7 x Ø 30 cm, 6 x Ø 34 cm, 3 x Ø 45 cm |
Pracovní plocha desky: | Ø 1000 |
Prosklené dveře: | ano |
Provedení komory: | šamotové dno |
Regulace teploty: | do 450 °C |
Teploměr: | 1x digitální |
Vnitřní osvětlení: | ano |
Výška komory: | 100 mm |
Produktový list
22.11.2024, 0:20, pdf
Pec na pizzu PYRALIS CIRCLE
Cena bez DPH | 158 900 Kč |
---|---|
DPH sazba | 21 % |
Nejmenší odebíratelné množství | 1 ks |
Kód produktu | 52458 |
Značka | PIZZA GROUP s.r.l. |