Mandolína z nerezové oceli a polypropylenu s čepelí profesionální kvality. Nový systém „Click Express“ (knoflík na konci rukojeti) umožňuje nastavit tloušťky, dále rychle, bezpečně a efektivně krájet extra jemné plátky od 0,2 do 5 mm (mezera 0,2 mm). Jedná se o velmi efektivní kousek, neboť její čepel snadno proniká do potraviny. Mikrovroubkování čepele usnadňuje krájení veškerého ovoce/zeleniny na velmi tenké plátky, při zachování konstituce jejich dužiny. Má optimalizovaný úhel řezu 19,3°. Snadno a dokonale nakrájí i to nejměkčí ovoce a zeleninu (rajčata atd.). Deska z nerezové oceli umožňuje, aby jídlo hladce klouzalo v přirozeném pohybu, a ergonomická a protiskluzová rukojeť zajišťuje přirozený úchop. Ochranný posunovač poskytuje bezpečnost – žádný kontakt s čepelí během používání. Stabilita při řezání díky protiskluzovým nožičkám.

Mandolína Kobra V Axis, červená

Mandolína Kobra V Axis, červená

Parametry

• Materiál: nerezová ocel, polypropylen
• Rozměry: 17 × 9 cm
• Barva: červená
• Pouze ruční mytí
• Cena uvedena za 1 kus

Využití mandolíny

• Krájení ovoce a zeleniny.

Výrobce

Značka de Buyer své know-how staví na zkušenostech a inovacích. Už téměř dvě století pracuje tým expertů na vytváření funkčního nádobí, které splní požadavky i sny všechny profesionálních kuchařů.