Kutr stolní od francouzského výrobce Robot Coupe pro restaurace, bistra, lahůdkářství a cukrárny. Stolní kutr pro menší provozy s denní kapacitou do 150 porcí. Odnímatelná nerezová nádoba objemu 8 litrů. Asynchronní motor, pulsní tlačítko, 3fázový. Včetně hladkého celonerezového nože. Je vhodný na zpracování masa, zeleniny, ovoce, přípravu těsta, paštik, majonéz, pyré, pomazánek, strouhanky. Také na sekání bylinek, koření, drcení ořechů a mandlí. MOTOROVÝ BLOK asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu nerezová hřídel magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění kutru 2 regulace rychlosti pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování. NÁDOBA KUTRU odnímatelná celonerezová nádoba s ergonomickým držadlem lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku; hnětení těsta průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání víko s těsněním, přidávání tekutin a přísad během přípravy, snadná montáž, demontáž, lze mýt v myčce nůž na dně nádoby s novým tvarem čepele, exkluzivně u značky Robot-Coupe, pro dokonalou homogenitu zpracovávaných surovin a optimální kvalitu řezu. Odnímatelný a nastavitelný. STANDARDNÍ VYBAVENÍ: nerezová nádoba hladký nerezový nůž – pro emulze, pěny, pomazánky, pro jemné i hrubé rozsekání masa a zeleniny LZE DOOBJEDNAT: nerezový jemně zoubkovaný nůž 2 čepele (27385) - speciální na bylinky a koření nerezový hrubě zoubkovaný nůž 2 čepele (27383) - hnětení těsta, sekání oříšků, mandlí, zmrzlých a tvrdých potravin doplňkový hladký nerezový nůž 2 čepele (27381) - výkon: 20-150 porcí - rychlost: 1500/3000 ot./min.; doba práce: 1 – 4 min. - nádoba 8 litrů; max. plnění kutru 4,5 kg surovin - max. kapacita plnění: sekání (až 3 kg), emulze (až 5 kg), těsta (až 4 kg), mletí (až 2 kg) - rozměry: 315 x 545 x 585 - příkon: 2200 W / třífázový 400 V - hmotnost: 37 kg