Kategorie

Vykulovačky, děličky a lisy těsta

Vodní lázeň pojízdná, model MBP 2GN 1/1

Katalogové číslo: 4280058

Celonerezový pojízdný výdejní stůl s vyhřívanou vodní lázní, v robustním provedení bez, nebo se spodní policí pevně spojenou s nohami, které jsou osazeny pojezdovými kolečky (2x brzděná). Vrchní deska s jednotlivými lisovaným vanami, každá...

35 600 Kč bez DPH

Vodní lázeň pojízdná, MBBP 3GN 1/1

Katalogové číslo: 4280063

46 700 Kč bez DPH

Mísa 10l k robotu SP-200

Katalogové číslo: 7110591

Mísa 10 l k robotu SP 200

2 750 Kč bez DPH

Pizza pec snack dvoupatrová 2x d=35 cm

Katalogové číslo: 00015040

24 190 Kč bez DPH

Dělička těsta s vykulováním HL-2136A

Katalogové číslo: 7110672

Dělička těsta s vykulováním HLM-36A vhodná pro přesné dělení a následné vykoulení těsta na 36 dílků. Snadné nastavení požadované hmotnosti porce (28-60g) odvozené od celkové hmotnosti vsádky (1000-2160 g). Dělička je vhodná pro zpracování všech základních typů těst...

236 900 Kč bez DPH

El. nízkoteplotní pec Moduline CHC-082E

Katalogové číslo: 7223022

Zařízení CHC jsou určeny k pomalému (nízkoteplotnímu) pečení, pečení ”přes noc”, dohotovení a udržení teploty hotových pokrmůve stavu jako by byli právě nyní připraveny díky šetrnému ohřevu (statický kruhový topný systém bez ventilátoru, měkké...

158 900 Kč bez DPH